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ぼる塾田辺が考案したスイーツが商品化！【画像】どこで販売？価格は？

お笑い芸人 ぼる塾田辺さんのスイーツが食べたい

 

ぼる塾田辺さんは、給料の8割をつぎ込むほどのスイーツ好き。

2021年2月21日放送のTBS『坂上＆指原のつぶれない店』で、ぼる塾田辺さんがスイーツのプロデュース企画が放送されました。

シャトレーゼの新ブランド店「YATSUDOKI」で実際に商品化されることが決定。

商品化されるスイーツについて調べました。

 

目次

ぼる塾田辺の商品化されたスイーツは？【画像】

ぼる塾田辺のプロデューススイーツ

 

ぼる塾田辺さんがプロデュースしたスイーツは『ROSY HEART（ロージーハート）』。

女子が好きな花であるバラをイメージしたスイーツです。

バラは香りが強いため扱いが難しく、スイーツに使われることはあまりありません。

「初めて見るようなもので必ず売れるケーキ」というケーキ作りの条件だったため、あえてバラにこだわっています。

 

『ROSY HEART（ロージーハート）』のこだわりポイント

・ワインを使ったサングリアのジュレ

・ローズエキスを入れたローズクリーム

・スポンジには2020年から流行しだした台湾カステラ

・見た目がゴージャスな食用花

 

確かに、華やかで今までに見たことがないようなスイーツです。

味見したシャトレーゼの社員の方も「シャトレーゼにはないおいしい味」と絶賛されていました。

 

ぼる塾田辺のスイーツはどこで販売？価格は？

ロージーハートシャトレーゼでぼる塾田辺のケーキが販売

 

シャトレーゼの新ブランド店「YATSUDOKI」の全店舗で、2月22日より発売されています。

 

YATSUDOKI（やつどき）とシャトレーゼの違いは？

 

シャトレーゼは日本全国に展開するスイーツショップで、手軽な価格で美味しいスイーツが食べられます。

一方YATSUDOKIは、パティシエがこだわり抜いたシャトレーゼの高級路線で、お値段もそこそこしますが、同レベルのものよりはお手軽に買うことができます。

現在は関東12店舗と関西で2店舗の、合計14店舗を開いています。　店舗紹介　→　YSATSUDOKI店舗

 

シャトレーゼは全国にありますが、田辺さんの考案ケーキが販売されているお店・YSATSUDOKI（やつどき）は、全国にないところが残念です。

今のところ通信販売もないので、地方ではお目にかかれないケーキです。

 

ぼる塾田辺の考案ケーキの価格はいくら？

 

田辺さんが商品開発したケーキROSY HEART（ロージーハート）の料金は、１カット460円です。

今のところ期間限定ですが、好評であれば、定番商品になるようです。

 

今後、他の種類のケーキも新しく商品開発される可能性があります。

シャトレーゼでも販売されるようになると、嬉しいですね。

ぼる塾田辺が商品開発に抜擢！

ぼる塾田辺のスイーツ愛がすごい

 

年間150種類以上のスイーツを食べ歩き、ヒマさえあれば自宅で作るくらいスイーツ愛にあふれているぼる塾田辺さん。

学生時代には「シャトレーゼ」でアルバイトもしていたそうです。

 

「YATSUDOKI」でプリンを試食したところ、たった一口で、その違いに気づきます。

 

ぼる塾田辺

「いつも食べているのとは違う！卵が凄い」

 

実際に「YATSUDOKI」のプリンは、契約農家と一緒にエサから開発したという、厳選された卵を使っていたのだとか。

ぼる塾田辺さんの、材料まで吟味される能力がスゴすぎます。田辺さんの舌の凄さがわかりますね。

 

「ROSY HEART」の材料のこだわりもスゴイ！

ぼる塾田辺のプロデューススイーツ

 

実際に商品開発にあたって、ぼる塾田辺さんは自身で何度も「台湾カステラ」を焼いています。

 

カステラ風のスポンジということで、こだわったのが小麦粉。

今回のスイーツに合うスポンジを作るために、キメが細かくしっとりした食感に仕上がる「スーパーバイオレット」を選びました。

何十種類もの小麦粉の特徴に精通したぼる塾・田辺さんだからこそ、できることです。

 

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華やかで、おいしそうなスイーツに仕上がっています。

「食べてみたい」と思わせるデコレーションで、すぐに売り切れになる人気が出そうです。

 

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