2021年5月30日放送TBS「坂上&指原のつぶれない店」で、ぼる塾の田辺さんによる「ユーハイム」の新スイーツ開発について放送されました。
ぼる塾・田辺さんの新しいバウムクーヘンが「究極バウムクーヘンスイーツ」シリーズで発売されることが決定しました。
どんなバウムクーヘンなのか、お取り寄せもできるのかを調べました。
ぼる塾・田辺さんのユーハイムスイーツとは?
スイーツ好きのぼる塾・田辺さんが一番好きなスイーツが「ユーハイムのバウムクーヘン」。
そのユーハイムから直々に、新しいバウムクーヘンの開発を依頼され作ったのが「ラム酒と山椒を使ったバウムクーヘン」です。
「甘いものが苦手な男性」をターゲットとした、初めての感覚スイーツです。
材料もかなりこだわっています。
使っているラム酒は2種類で、生地にはサトウキビが原料のラム酒、表面をコーティングする砂糖にはアグリコールラムを使っています。
アグリコールラムは、サトウキビを絞った新鮮なジュースだけでできた希少価値の高いラム酒です。
ここに最近の一大トレンドでもある山椒を混ぜ、さわやかですっきりとした後味に仕上がっています。
スタジオで試食したゲストも、その味に驚いていました。
「甘さの中にもラムの深みがあるし、甘いのにさわやかで初めての感覚です」
ユーハイム「究極のバウムクーヘン」とは
ユーハイムの最上位シリーズが「究極のバウムクーヘン」です。
過去、数百以上の商品を試作したものの、採用されたのはたったの2種類のみ。
この「究極のバウムクーヘンシリーズ」の中に、ぼる塾・田辺さんが開発した「ラム酒と山椒のバームクーヘン」が仲間入りしました。
宇治抹茶の老舗・丸久小山園の抹茶を贅沢に使用【バウムクーヘン(コーヒー)】 1,620円(税込)
銀座伝説のカフェ「ユーロップ」のコーヒー豆を使用
ぼる塾・田辺さんのユーハイムスイーツはお取り寄せ可能?
ぼる塾・田辺さんが開発したユーハイムの「ラム酒のバウムクーヘン」は2021年6月4日から発売されます。
「ラム酒のバウムクーヘン」は、お取り寄せ可能です。
ユーハイムの公式サイト内のオンラインショップから購入することができます。
https://e-shop.juchheim.co.jp/
ユーハイムへ買いに行かなくても手に入れられるのは、とても嬉しいですね。
ぼる塾・田辺さんのユーハイムスイーツはいくら?
ラム酒のバウムクーヘンは、税込2,970円です。
オンラインショップでお取り寄せする際は、7,560円(税込)以上の購入で、送料が無料になります。
ぼる塾・田辺さんのユーハイムスイーツ評判は?
「社長の前だけど、俺は(普通のバウムクーヘンより)こっちの方が好きだね」
SNSの声は
田辺さんの考案した
ユーハイムのバームクーヘン
食べたい〜〜
山椒好きとしてはたまらん…。— なっちゃん®︎初マタ31w (@naccyan824) May 30, 2021
田辺さんが開発したユーハイムのラム酒と山椒のバウムクーヘン、めちゃ美味しそう
ラム酒の味のスイーツ好きなのよね— てい165cm (@FlowerM15369661) May 30, 2021
ぼる塾の田辺さん凄い!!!!
ユーハイムのバームクーヘン
食べてみたい!!!
その後で田辺さん開発の
バームクーヘン食べてみたい!— (@nishina_was) May 30, 2021
ぼる塾好きだしスイーツに関して田辺さんには全信頼置いてるので、田辺さんのユーハイムのバームクーヘン食べたいねって親と話してましたありがとうございます
— よしこ (@ysk_nijiiro_) May 30, 2021
田辺さんすごいわ。小さい頃からスイーツが好きでこだわって食べ続けてきたらユーハイムとコラボ、なんて夢があるよね!何が何に繋がるか分からんね!感動した✨
— 郁恵 (@hatsukoibanana) May 30, 2021